Este vídeo mostra como se pode dar atenção primária à saúde através do resgate da medicina tradicional. Este pertence às origens Maya. Veja como o conhecimento transmitido de geração prá geração atua nas “Casas de Salud” - Fundación Hacendas del Mundo Maya.

Presentes nesta série Wade Davis (Etnobotânico) , Maria Concepción Navarro da Universidad Granada (organizada como uma madrassa, quando o rei nasrida Yusuf I de Granada inaugurou, em 1349, o Palacio de la Madraza. Em 1531, foi fundada oficialmente pelo rei Carlos I, com o apoio do papa Clemente VII. A universidade localiza-se em Granada, Espanha) e Lluiz Mallart (laboratório de Etnologia da Universidade de Paris) presentes com seus depoimentos e imagens sobre a união entre a natureza e os povos que habitam como sinônimos de cultura milenar. Vale a pena ter paciência e assistir a esses 5 vídeos de resgate etnológico. Geanete

Estávamos falando de chá? Muito interessante este vídeo sobre 15 tipos de plantas utilizadas popularmente pelos índios e recomendados pelos “pretos velhos” e “caboclos” da Umbanda. Coisas de Brasil cultura. Geanete

Uma lenda chinesa conta que em 2737 a.C., o imperador Shen Nung descansava sob uma árvore quando algumas folhas caíram em uma vasilha de água que seus servos ferviam. Atraído pelo aroma, Shen Nung provou do líquido. Nascia o milenar chá das folhas da Camellia Sinesis.

O que é o chá
in http://www.jardimdeflores.com.br/sinergia/S08chaverde.htm

Como foi dito acima, o chá é proveniente das folhas da Camellia sinensis. Atualmente, cerca de 3 mil produtos levam o nome de chá mas, na verdade, podem ser considerados chás mesmo, somente aqueles que tenham em sua composição a planta Camellia sinensis. Ou seja, aqueles que nós chamamos de chá de hortelã, erva-cidreira e outros são, para sermos mais corretos, tisanas ou infusões.

A partir das folhas da Camellia sinensis é possível obter diferentes tipos de chá e, dependendo do tipo de tratamento a que são sujeitas, dividi-los nas seguintes categorias:

Verde - As folhas vão para a secagem após a colheita. Seu sabor é um tanto amargo. As folhas são apenas passadas pelo calor, imediatamente após colheita, evitando, assim, a fermentação. O chá Gyokuro (gotas de orvalho), do Japão, é considerado um dos melhores - suas folhas são cobertas com tela antes da colheita e, assim, preservam a clorofila e perdem tanino, ficando adocicadas.

Preto - As folhas sofrem um processo de fermentação que confere ao líquido um tom avermelhado escuro e um sabor intenso. As folhas são colocadas em tanques fechados até fermentarem. Depois elas são aquecidas e desidratadas.

Oolong - Sofre um processo de fermentação muito curto. Uma secagem rápida é feita logo após a colheita. Depois as folhas vão para um tanque, para fermentar, mas o processo é interrompido no início. O sabor é suave. Este chá é o menos comum no mundo ocidental.

Aromatizados - Qualquer chá, independentemente do tratamento pelo qual tenha passado, pode receber a adição de outras folhas, frutas secas ou flores, cujo sabor se mistura com o seu.
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Coloco mais este artigo da Conceição Trucom em nosso blog porque me parece extremamente consciente e objetivo dentro da nossa linha de ALCALINIZAR para viver bem e para DESTRUIR a Indústria da Doença e todos e todas que a ela estão atrelados.

Lembrem: Se não puderes com o inimigo, una-se a ele. Geanete

“Sempre lembrar que a semeadura da saúde integral (corpo-coração-mente-espírito) são os bons hábitos do dia-a-dia. Portanto, manter o seu organismo alcalinizado, através da alimentação e demais hábitos saudáveis, é a grande sabedoria, a (Leia mais sobre este artigo)

É interessante você ver como as folhas do chá são manuseadas pelos chineses até que se tranformem em fonte pura de saúde e tradição.
See our Tea Masters producing a top grade Fujian Wu Yi Oolong

“Quem não se movimenta não sente as correntes que o prendem” - (Rosa Luxemburgo)… Mais uma vez e de todo meu coração, que Deus lhe abençoe e dê muita saúde. Um grande beijo companheira! Márcio.

Assim nasceu um novo amigo internauta. Um jovem professor que por acaso leu um dos nossos artigos sobre a greve dos Professores que mais uma vez ocupa as praças e ruas de SP neste ano de 2008.
Não por acaso meu sobrinho, amigo e webdesigner, Marcos, havia me solicitado um texto para comemorarmos nosso primeiro ano de vida. E, hoje, ao abrir meus e-mails como faço diariamente nas primeiras horas do dia, leio um e-mail em resposta a contatos que estamos mantendo por conta desse movimento justo dos Educadores do Estado de SP e ele, o e-mail, iniciava com a frase acima de Rosa de Luxemburgo e terminava com esse desejo de saúde e um beijo inesperado de quem não conheço o rosto, mas o sei a imagem dos (Leia mais sobre este artigo)

Nossa leitora, Profª Alba, nos enviou os endereços abaixo para se conseguir doação de grãos do Kefir e estou repassando a vocês. Confiram e boa sorte!

“Existe um site muito bom (e o mais confiável ao meu ver), pois cultivo kefir de água há mais de um ano e kefir de leite há oito meses. Este site tem todas as informações detalhadas sobre o kefir, além de classificados de doadores de grãos. Foi através de lá que consegui os meus grãos. Podem acessá-los pelos endereços abaixo”. Alba.

http://paginas.terra.com.br/saude/kefir/doar_graos.htm
http://paginas.terra.com.br/saude/kefir/index.htm

Ele desintoxica, desincha, acelera o metabolismo e queima gordura. O chá mais falado do momento tem ainda outros poderes a favor da saúde e contra o excesso de peso. Descubra, então, como colocá-lo no seu dia-a-dia. Melhor: combine-o com um cardápio leve para detonar as gordurinhas muito mais facilmente! Por Eliane Contreras

O sabor é amargo, mas logo você vai descobrir que o sacrifício de beber algumas xícaras de chá verde todos os dias vale a pena. Só para começar a lista de benefícios: ajuda a (Leia mais sobre este artigo)