Beba Suco

Dietoterapia, Saúde - 10/02/2010

por Luciana Neves, jornalista: http://www.hojeemdia.com.br/cmlink/hoje-em-dia/colunas-artigos-e-blogs/bem-saudavel-1.10642

Suco de cenoura com laranja
Ingredientes:
· 4 laranjas médias
· 2 cenouras pequenas

Modo de Preparo:

Coloque as laranjas e cenouras na geladeira para que fiquem bem geladas. Esprema as laranjas em um espremedor e coloque o suco em um liquidificador. Lave bem e raspe as cenouras, corte em rodelas e acrescente ao suco de laranjas. Bata para incorporar bem os ingredientes e adicione açúcar light conforme o gosto. Sirva. Quem preferir o suco sem o bagaço das cenouras é só passar por uma peneira ou utilizar uma centrifuga.

Suco de melancia com alecrim
Ingredientes:
· Água de coco
· Melancia
· Alecrim
· Gelo

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e coe.

Suco desintoxicante
Ingredientes:
· Laranja
· Maracujá
· 1 Inhame

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e coe.

Suco relaxante
Ingredientes:
· 2 xícaras (chá) de água
· Casca de 1 maçã
· 1 colher (sopa) de camomila
· 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
· Mel ou adoçante a gosto
· Gelo a gosto.

Modo de preparo:
Ferva a casca da maçã juntamente com a água, desligue o fogo, adicione a camomila, coe e leve o liquido ao liquidificador juntamente com o suco de maracujá, o mel e o gelo.

Sinte - Sindicato dos Terapeutas

Procedimento de Acupuntura pelo SUS cresce mais de 120%

Amigos terapeutas, leiam após meu texto a notícia abaixo publicada hoje na UOL.

Há tempos atrás fiz uma análise com os amigos terapeutas mais próximos que o futuro das Terapias Alternativas: legalização e acesso a todos, conforme artigo abaixo seria o futuro em nosso país.
Fico contente com que isso esteja acontecendo bem antes do que previa. Por certo, continuarão clinicando alguns papas das Terapias Alternativas que já têm uma clientela fiel, normalmente das classes sociais mais altas.
Sei também que infelizmente muitos de nós que ainda não tínhamos clientela formada talvez percamos o campo de possível atuação. Porém, como socialista que sou, não posso deixar de reconhecer que por certo já temos muito mais pessoas das classes populares frequentando e se beneficiando da ciência contida nas Terapias Alternativas do que podiamos imaginar.
Não me iludi em poder me especializar e atuar na área terapêutica com as especialidades de Acupuntura, Homeopatia e Florais não tendo formação oficial em algumas das áreas da saúde já reconhecidas como pré-habilitação ou requisito para o exercício de Terapêutica Holística.
Ao fazer cursos livres na área das Terapias Alternativas, sempre, apesar de ter me dedicado ao máximo neles, falava sobre a necessidade de termos Faculdades e/ou Universidades reconhecidas e regulamentadas para a formação acadêmica de Terapeutas.
Ainda sonho com essa realização e, possivelmente, quando ela acontecer serei uma de suas primeiras alunas apesar das minhas décadas de vida.
Sim, sim, já temos alguns cursos funcionando em determinadas instituições, mas ainda não são Universidades totalmente voltadas às terapias alternativas com formação totalmente adequadas ao que se propõem.
De qualquer forma foi preciso que muitos terapeutas se arriscassem por mais de três décadas para que a considerada comunidade científica do país reconhecesse as milenares técnicas como científicas e até a pleiteiem para si.
Homenagens a esses dedicados Terapeutas, precursores da saúde holística no país.
Mas esse foi um caminho. Um caminho que, iclusive, o atual governo ousou acreditar e transformar em lei.
O Brasil é mesmo um país surpreendente. De altos e baixos. Mas realmente interessante. Geanete

UOL/Ciência e Saúde 05/01/2010 - 11h42
Da Agência Brasil

Dados do Ministério da Saúde revelam aumento no número de procedimentos de medicina não convencional (acupuntura, homeopatia, plantas medicinais e fitoterapia) no Sistema Único de Saúde (SUS). De 2007 para 2008, as consultas de acupuntura, por exemplo, cresceram 122,7% , passando de 97.240 sessões para 216.616.

No caso das práticas corporais, que incluem tai chi chuan e lian gong, o crescimento foi de 358% nos últimos três anos, de acordo com o ministério.

A coordenadora da Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC), Carmen De Simoni, aponta três fatores para a expansão da medicina não convencional dentro da rede pública de saúde: a criação da política, em 2006, que incluiu procedimentos antes não existentes no SUS ou ainda pouco utilizados, a divulgação das práticas visando acabar com o estigma em relação à medicina não convencional e o incentivo aos profissionais para a adoção desses procedimentos.

“Houve estímulo aos profissionais que já estavam no SUS, que são homeopatas e acupunturistas, a colocarem à disposição do sistema esse conhecimento”, disse a coordenadora à Agência Brasil.

Além disso, o governo federal aplicou recursos maciços na ampliação da medicina alternativa. Na homeopatia, o investimento saiu de R$ 611,3 mil, em 2000, para R$ 2,9 milhões, em 2008, incremento de cerca 383%. Em acupuntura, o desembolso teve aumento de aproximadamente 1.420% nesse mesmo período, de R$ 278 mil para R$ 3,9 milhões.

Para o presidente da Associação Brasileira de Acupuntura, que oferece cursos na área, Evaldo Martins, o baixo custo da técnica milenar chinesa, que usa agulhas, e a rápida recuperação do paciente contribuíram para a expansão da prática no SUS. O atendimento é feito, na maior parte dos casos, em postos de saúde e nos Núcleos de Saúde da Família por médicos especializados ou acupunturistas.

Ele critica entretanto o projeto de lei conhecido como Ato Médico - que dispõe sobre as atividades privativas da profissão - e prevê prejuízos na prestação dos serviços à população se a proposta virar lei. Segundo ele, estima-se que existam 30 mil acupunturistas no país, sendo apenas 25% médicos.

Alguns profissionais de saúde também divergem sobre o projeto sob alegação de que procedimentos, atualmente desempenhados por outras categorias, se tornarão exclusivos dos médicos.

Para a coordenadora Carmen De Simoni, a tendência é de crescimento no número de consultas e o projeto não será um obstáculo a essa ampliação.

“Acredito que todas as categorias de saúde tenham o que aportar ao cuidado em saúde e também acredito que a categoria médica é muito relevante, tem muito a contribuir, assim como a fisioterapia, a biologia e a enfermagem e as 14 categorias da saúde. Não vamos ter nenhum tipo de redução [na prestação do atendimento alternativo] por aprovação de algo tão esperado como a lei de exercício de uma categoria profissional”, afirmou a coordenadora.

O projeto foi aprovado na Câmara dos Deputados, em outubro passado, e volta ao Senado para votação.

Natal 2009 - Geanete

natal_2009_ceab1

Casas de Salud herbolaria maya

Fitoterapia, Saúde - 21/06/2009

Este vídeo mostra como se pode dar atenção primária à saúde através do resgate da medicina tradicional. Este pertence às origens Maya. Veja como o conhecimento transmitido de geração prá geração atua nas “Casas de Salud” - Fundación Hacendas del Mundo Maya.

Plantas medicinales 1/5 (you tube)

Fitoterapia, Saúde - 21/06/2009

Presentes nesta série Wade Davis (Etnobotânico) , Maria Concepción Navarro da Universidad Granada (organizada como uma madrassa, quando o rei nasrida Yusuf I de Granada inaugurou, em 1349, o Palacio de la Madraza. Em 1531, foi fundada oficialmente pelo rei Carlos I, com o apoio do papa Clemente VII. A universidade localiza-se em Granada, Espanha) e Lluiz Mallart (laboratório de Etnologia da Universidade de Paris) presentes com seus depoimentos e imagens sobre a união entre a natureza e os povos que habitam como sinônimos de cultura milenar. Vale a pena ter paciência e assistir a esses 5 vídeos de resgate etnológico. Geanete

Plantas medicinais - parte 01

Fitoterapia, Saúde - 21/06/2009

Estávamos falando de chá? Muito interessante este vídeo sobre 15 tipos de plantas utilizadas popularmente pelos índios e recomendados pelos “pretos velhos” e “caboclos” da Umbanda. Coisas de Brasil cultura. Geanete

Chá Verde: os benefícios dos chás

Fitoterapia, Saúde - 21/06/2009

Uma lenda chinesa conta que em 2737 a.C., o imperador Shen Nung descansava sob uma árvore quando algumas folhas caíram em uma vasilha de água que seus servos ferviam. Atraído pelo aroma, Shen Nung provou do líquido. Nascia o milenar chá das folhas da Camellia Sinesis.

O que é o chá
in http://www.jardimdeflores.com.br/sinergia/S08chaverde.htm

Como foi dito acima, o chá é proveniente das folhas da Camellia sinensis. Atualmente, cerca de 3 mil produtos levam o nome de chá mas, na verdade, podem ser considerados chás mesmo, somente aqueles que tenham em sua composição a planta Camellia sinensis. Ou seja, aqueles que nós chamamos de chá de hortelã, erva-cidreira e outros são, para sermos mais corretos, tisanas ou infusões.

A partir das folhas da Camellia sinensis é possível obter diferentes tipos de chá e, dependendo do tipo de tratamento a que são sujeitas, dividi-los nas seguintes categorias:

Verde - As folhas vão para a secagem após a colheita. Seu sabor é um tanto amargo. As folhas são apenas passadas pelo calor, imediatamente após colheita, evitando, assim, a fermentação. O chá Gyokuro (gotas de orvalho), do Japão, é considerado um dos melhores - suas folhas são cobertas com tela antes da colheita e, assim, preservam a clorofila e perdem tanino, ficando adocicadas.

Preto - As folhas sofrem um processo de fermentação que confere ao líquido um tom avermelhado escuro e um sabor intenso. As folhas são colocadas em tanques fechados até fermentarem. Depois elas são aquecidas e desidratadas.

Oolong - Sofre um processo de fermentação muito curto. Uma secagem rápida é feita logo após a colheita. Depois as folhas vão para um tanque, para fermentar, mas o processo é interrompido no início. O sabor é suave. Este chá é o menos comum no mundo ocidental.

Aromatizados - Qualquer chá, independentemente do tratamento pelo qual tenha passado, pode receber a adição de outras folhas, frutas secas ou flores, cujo sabor se mistura com o seu.
Leia mais em

Não morre mais - Pedra Filosofal

Dietoterapia, Saúde - 06/04/2009

Este é o alquimista Art Kunkin, que acredita ter descoberto o elixir da longa vida 30.01.2009 | Texto por Bruno Torturra Nogueira

Pedra filosofal

Os anos 60 chegavam ao fim, e a linda onda de liberdade, como bem definiu Hunter Thompson, estourou na praia e retrocedeu. Reagan assume a Califórnia, Nixon, a Casa Branca, e a cultura do ego brota para tomar as décadas seguintes. E foi na alvorada dos anos 80, em uma missão jornalística, que Art, um cético fundamentalista, viu coisas que mudaram seu rumo para sempre. Reportando um curso de alquimia em Salt Lake City, ele teve uma verdadeira experiência (Leia mais sobre este artigo)

Santas ervinhas

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